納豆で痛風は悪化する?実は対策や改善にも効果的な万能食品

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納豆で痛風は悪化するのか

納豆と痛風の影響

納豆はとても健康的で、体に良いイメージがあります。

その納豆が痛風患者にとって摂取してはいけない食品、または悪化する食品だという噂を耳にしました。

果たして本当に納豆は痛風や高尿酸血症の人にとって、悪い影響をもたらす食品なのでしょうか。

今回は納豆は痛風にとって悪い影響をもたらす食品なのか、そして痛風対策や改善にはまったく効果がないのかなど、納豆と痛風の関係について検証します。

悪化はしない


では納豆を摂取した事で本当に痛風は悪化するのでしょうか。

実は、納豆を摂取したからといって、痛風が悪化する訳ではないようです。

ではなぜ納豆で痛風が悪化するなどという噂があるのでしょうか。

悪化しない理由


まず納豆で痛風が悪化すると言われている理由についてですが、それは納豆に含まれるプリン体の含有量が原因と言われています。

納豆はプリン体が比較的多い食品に分類されています。

なのでそれが原因で、「納豆は痛風に悪い」や「痛風が悪化する」といった噂が流れたようですね。

プリン体含有量

納豆のプリン体

では納豆にはどれぐらいのプリン体量が含まれているのでしょうか。

納豆には100g当たり約113.9mgのプリン体が含まれていると言われています。

確かにこれは豚肉のヒレと同じくらいの量で、他の食品よりも多めと言って良いでしょう。

しかしこれは納豆100gに対してです。

納豆1パックの標準量は40g程度なので、1パックであればそのプリン体の含有量は約53.1mg程度です。

この量であればそんなに多いプリン体含有量とは言えないでしょう。

結果として納豆を1パック食べたからと言って、即痛風や高尿酸血症の悪化へ繋がる可能性は非常に低いと思います。

確かに納豆だけを大量に摂取すれば、プリン体の取りすぎになり、尿酸値上昇や痛風の悪化する可能性も懸念されます。

しかし納豆には1パック換算でプリン体は、約53.1mg程度でそのぐらいなら問題ないレベルと言えると思います。

むしろそのプリン体を気にするなら、アルコールの摂取やもっと摂取を控えるべきレバーやカツオのタタキ、エビの刺身などの摂取を気にするべきです。


納豆で痛風対策も

納豆で痛風対策改善

納豆のメリットのご紹介です。

納豆は上記でも紹介したように、痛風に悪影響を及ぼすと噂されていますが、実は痛風を悪化させるどころか、痛風の改善や対策としてのメリットすら多数存在します。

納豆は摂取しすぎなければ、痛風患者にとっても非常に良い食品なのです。

その痛風改善対策に対する納豆のメリットが下記になります。

  • 植物性たんぱく質
  • 葉酸
  • アルカリ性食品

では具体的に説明していきたいと思います。

対策と改善


痛風や高尿酸血症で食事療法をしている方は、動物性タンパク質をあまり接種できない為、タンパク質の不足が懸念されます。

そのタンパク質の不足を納豆で補う事ができます。

そして納豆はアルカリ性食品でもある為、痛風や高尿酸血症患者には、尿をアルカリ化しながら植物性タンパク質を摂取できる万能食品です。

また納豆には葉酸が多く含まれています。

この葉酸が痛風にも効果的と言われています。

葉酸には、尿酸をつくるキサンチンオキシダーゼという酵素の働きを弱める効果があるとされており、葉酸を摂取することで尿酸の生成を抑えることができると言われています。

因みに葉酸は、痛風対策や痛風改善の為のサプリメントなどにもよく含まれている成分になります。

葉酸についてはこちらで詳しく説明しています。
葉酸は痛風に効果があるのか

納豆は万能


納豆は万能食品です。

プリン体が若干高い食品に分類されて、悪い噂がたってしまった納豆ですが、実は痛風対策や痛風改善にも良い食品である事が言えると思います。

ただいくら万能食品とは言っても、プリン体が比較的多めだという事実は変わらないので、納豆の取りすぎには注意が必要です。

なので納豆を含め、その他高尿酸血症に適している食品を適度に摂取して、痛風対策や改善を行う事をお勧めします。

あくまでもバランスの良い食生活が理想的です。

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記事内の情報は、私自身の痛風体験談や公開されている情報から、私が実践した改善対策や、解決策などをまとめています。
痛風の判断や症状の確認、また対策の実施などは、必ず医師や薬剤師に相談の上、実施する事を強くお勧めします。

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