牛乳は痛風に良い?低脂肪乳に尿酸値を下げる効果はあるのか

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牛乳は尿酸値を下げるのか

牛乳は尿酸値を下げるのか

以前牛乳低脂肪乳が、痛風に良いという話を聞いた事があります。

果たして牛乳や低脂肪牛乳は痛風に良いのでしょうか。

また尿酸値などを下げる効果はあるのでしょうか。

今回は牛乳や低脂肪牛乳と、痛風や尿酸値の関係について検証します。

牛乳と低脂肪乳の違い


まず牛乳と低脂肪乳の違いについて調べてみました。

牛乳には低脂肪乳の他にも、成分調整牛乳や無脂肪牛乳、加工乳など様々な種類が存在するようです。

因みに一般的に牛乳と言われている物は、成分無調整牛乳の事を指しており、生乳を加熱殺菌しただけで成分を調整していない牛乳のようです。

そして牛乳と低脂肪乳の違いについてですが、主に脂肪分の違いがあるようです。

具体的には、普通の牛乳の脂肪分は3%以上で、低脂肪牛乳の脂肪分は、0.5〜1.5%以下になるようです。

尿酸値を下げる効果

牛乳の効果

では牛乳や低脂肪乳に、尿酸値を下げる効果はあるのでしょうか。

実は、牛乳に含まれるタンパク質のカゼインという物質と、ラクトアルブミンという物質に、尿酸の排泄を促す効果が期待されているようです。

なので結果的に牛乳は、尿酸値を下げる効果があると言われているようです。

牛乳と低脂肪乳はどちらが良い


では牛乳と低脂肪乳では、どちらがより痛風や尿酸値の低下に効果があるのでしょうか。

一説によると、普通の牛乳の方が有効な成分が多く含まれているという情報がありました。

しかし、低脂肪牛乳を一日一杯飲む人は飲まない人と比べて、痛風の発症率が43%も減少したというデータもあるようです。

という訳でどちらが痛風に良いかという事は分かりませんでしたが、肥満も痛風の原因の一つと言われていますので、個人的には肥満の原因となる低脂分の少ない低脂肪乳の方が良いのかなと思ってしまいます。

牛乳のプリン体

牛乳のプリン体

牛乳のプリン体量は、200gで0.00mgと言われています。

牛乳に含まれるプリン体は、ほとんどゼロという事のようですね。

そして上記でもお話ししましたが、牛乳には尿酸値を下げる効果も期待されています。

という事は、痛風に対して牛乳は、良い物だと言えるのではないでしょうか。

ただアレルギーやアトピーなど他の疾病を抱える方は注意が必要です。

また牛乳は、人によってはお腹の調子が悪くなったり、カロリーが高めなので飲みすぎにも注意が必要だと思います。

やはりいくら痛風にメリットがあるとは言っても、適量に留めておく事が重要です。

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